Kalindi
¡Muy lindo día! Pasé toda la tarde de ayer tratando de hacer esta entrada, pero entretenida con las noticias de la Ley SOPA, me distraje mucho. Hoy les contaré por qué estuve perdida de la vida 2.0 el fin de semana pasado: tuve en mi casa a Kalindi, mi mejor amiga!
Llegó la noche del jueves, nos dedicamos a “ponernos al día” con nuestras vidas, ya que teníamos más de un año sin vernos las caras.
El viernes cocinamos ¡pizza! Mi comida grupal por excelencia.
Ese día nos pusimos los delantales y pasamos un buen rato preparando varias pizzas con todo lo que conseguimos. Aquí les dejo algunas fotos:
Perdí la cuenta de cuántas eran cuando me senté a comer. Todo esto fue lo que quedó para el día siguiente. ¡Hicimos demasiadas!
Ese día también recogimos una perrita que estaba junto al portón de la casa.
Afortunadamente, ya le conseguimos un hogar. Espero que la estén tratando bien.
El sábado me provocó hacer una torta. Soy fan del chocolate, así que se me ocurrió hacerla mega-chocolatosa. Al principio estaba un poco triste, porque se me pasó de horno, pero nada que no se pudiera resolver.
La cubrí con crema batida con chocolate derretido, que por la diferencia de temperatura, quedó en pequeños pedacitos. Parecía el helado sabor Stracciatella de Vivaldi.
Los rizos de chocolate de arriba fueron fáciles de hacer: dejamos un trozo de chocolate a temperatura ambiente y lo rallamos con un implemento como este sobre la torta. Les dejo más fotos:
Después de un par de horas de nevera, no podíamos hacer otra cosa más que cortarla y comerla.
La crema se sostuvo de manera excelente. Es una de las mejores tortas que he preparado en mi vida.
El domingo fue el momento de despedirnos, por ahora. Íbamos a llevarla hasta donde estaban sus padres, pero resultó que ellos ya venían en camino. Decidimos encontrarnos en un punto intermedio.
Nos detuvimos en un restaurante en la vía con una colección de objetos bastante interesante.
¡Hay un caimán completo disecado!
Nunca había visto uno desde cerca, así que pasé un rato detallándolo.
Tienen varios aparatos antiguos, moledores de maíz, prensas, pesos, máquinas sumadoras, máquinas de escribir, radios, televisores, teléfonos…
Lo que más me llamó la atención del lugar, fue este cráneo. No pude identificar a qué animal pertenece, si alguien sabe, no dude en decírmelo por favor.
Les dejo una foto del look que llevaba esa tarde, basado en azules. Y con el cabello recogido, porque hacía calor.
No puedo despedirme sin decirles algo importante: La Amistad existe, y es lo más importante de la Vida. Aprendamos a apreciarla, valorarla y conservarla. Mi mejor amiga en el mundo es Kalindi, desde hace más de 13 años. Procuramos hablar con regularidad, y estamos pendientes la una de la otra. La quiero un montón y siempre se lo digo. Espero que pronto pueda venir a visitarnos otra vez. Tengan un agradable día,
Denise
Felicidades! Ahora tengo LA sra hambre :'(, es como una especie de amor/odio hacia tu post jajajajajaja.
ResponderEliminarAbrazos Deni!
Jajajajaja! Come, no te de pena. ^_^
ResponderEliminaryummy Yummy! Volviendo a ver esas delicias de tu blog ♥ Saludos =D
ResponderEliminarTan bellas!!! Veo que estas fotos están causando sensación. Un abrazo, guapas!
ResponderEliminaruuuummmmmm riquisiiimo se ve todooooo!!!!!!!!!!!!!!!1 mi hermanito ama la pizza, cada sábado se come una...la torta me mato jaja..linda tarde pasastes ^^ saludos :)
ResponderEliminarY lo mejor de todo es que fue todo un fin de semana. Gracias por pasar por aquí, Lorena!
ResponderEliminarMe senti identificada, mi mejor amiga es Olga y aunque no vivimos en la misma ciudad siempre andamos haciendo cosas juntas, tanto que la invito siempre a trabajar con nosotros, es un pecado ver todas las fotos de tu comida, que deliciaaaa!
ResponderEliminarUna amistad verdadera nunca se ve separada por la distancia. Que alegría que disfrutes de una amiga así.
ResponderEliminarPor qué todos dicen que mis fotos son provocativas??? jajajaja! Me encantaría reunirnos y cocinar para todas. Un besote!